島根県おすすめ名産・特産品をご紹介

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新感覚の日本酒「豊の秋 MOTOZAKE 純米」、米田酒造(島根県松江市)

 米田酒造(島根県松江市)が販売するカクテル専用の日本酒「豊の秋 MOTOZAKE 純米」が好評だ。

 同店が日本酒の味わい方に新ジャンルを…と、カクテル専用の日本酒ブランド「MOTOZAKE」をプロデュースする日本名門酒会などと連携して開発した。

 奥出雲産の酒米「五百万石」や斐伊川水系の湧水を使って醸造した純米酒「豊の秋」がベース。イチゴやキウイ、また山陰の代表的果実である梨や葡萄を材料にしたフルーツカクテルにも相性抜群で、普段日本酒は敬遠しがちな方にも、飲みやすいと好評。

 価格は720ml入り1,208円(税込)、お取り寄せ、贈答サイト47CLUB(よんななクラブ)内の米田酒造で購入できる。http://www.47club.jp/35M-000027

2014年6月3日 無断転載禁止