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甘酸っぱいザクロビール 女性グループと島根ビール商品化

新商品の結ザクロエリルをPRする石原美和さん
 島根県の地酒を応援する女性グループ「結(ゆい)ガール」がこのほど、地ビール製造の島根ビール(松江市黒田町)と共同で、ザクロを原料に使ったフルーツビール「結(ゆい)ザクロエリル」を商品化した。

 結ガールは、飲食店の経営経験を持つフリーアナウンサーの石原美和さん(48)=松江市=を中心に昨年4月に結成。各種イベントで、地酒の普及に努めている。メンバーに島根ビールの社員が加わった関係で、商品開発の話が持ち上がり、同社のビール職人らと協議を重ね、1年かけて完成させた。

 味はザクロの果実を混ぜ、甘酸っぱく、さわやかに仕上げた。300ミリリットル入りの瓶(税込み486円)と350ミリリットル入りの缶(同540円)がある。350ミリリットル缶換算で約3700本を生産し、松江堀川地ビール館(松江市黒田町)などで販売する。今後の製造は、売れ行きを踏まえ決める。

 石原さんは「女性を中心に、多くの人に味わってもらいたい」とPRしている。

2015年5月14日 無断転載禁止