「おつまみ研究所松江殿町ラボ」オープン

 立ち飲みや試食をしながら、おつまみを─。海産珍味などの卸売業の山善商会(有)(松江市竹矢町、土江拓也社長)が、松江市殿町の島根県物産観光館の西隣に販売店舗「おつまみ研究所松江殿町ラボ」をオープンした。自社で取り扱うさまざまなメーカーの「おつまみ」120種類を並べ、全て試食できるようにしている。立ち飲み用カウンターも設け、酒類との相性も試せるようにした。(9月20日号)

全文は「山陰経済ウイークリー」誌に掲載。

2016年9月20日 無断転載禁止