オーガニック野菜で料理を　邑南へ広島からツアー

　島根県邑南町で食を生かした地域振興に取り組む「食と農人材育成センター」が２０１８年度、町内農場でのオーガニック野菜収穫体験と料理教室をセットにした、広島方面からの日帰りバスツアーを実施する。「Ａ級グルメ」のまちづくりの切り口にしている発酵食品を使った料理のビュッフェも設け、町の魅力を発信し、観光入り込み客増につなげる。

　邑南町は浜田市と共同で昨年１２月、広島県民を対象にした野菜収穫体験と料理教室を初めて開いた。参加者が定員の２０人に達し、「新鮮な野菜の摘み取りが良かった」と感想が寄せられるなど好評だったという。

　これを受け、同センターは、高速道路を使って広島市内から約１時間でアクセスできる立地条件を生かし、「アグリ＆グルメｉｎおおなん」と題したツアーを組み、広島方面での認知度向上を図ることにした。

　ツアーは５～９月に計５回開催し、夏には採れたて野菜を使ったバーベキューを体験してもらう。各回定員３０人で、広島市のＪＲ広島駅発着の専用バスを運行する。同センターの川久保陽子さんは「広島では体験できない新鮮な野菜の収穫などを通して、邑南町のファンを増やしていきたい」と話した。