食品組み合わせ バランスチェック 浜田で食育フェスタ

食品サンプルをトレーに並べて栄養バランスを確認する来場者
 食について考えるイベント「食育フェスタin浜田」が23日、島根県浜田市野原町の市総合福祉センターであった。来場者は日頃の栄養バランスが良いかどうかが分かる機械に触れるなどして、健康の基盤となる食への関心を高めた。

 食育や食品廃棄(ロス)の問題に取り組む市内の団体などでつくる実行委員会が開いたフェスタでは、食事の組み合わせの適切性を見るコーナーが人気を博した。来場者は普段の食事を思い浮かべながら、ごはんやパン、ハンバーグ、みそ汁などの食品サンプルをトレーに並べて専用の機械でチェック。タンパク質や食塩の量などが年齢などに応じて適切かどうかを確認するとともに、「野菜を多く取りましょう」などといった助言を聴いた。

 浜田市立石見小学校4年の大坂有依菜さん(9)は「食品を選ぶのが楽しかった。バランス良く食事を取りたい」と話した。

2019年6月24日 無断転載禁止

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