三つ星2店、二つ星13店に 長崎初掲載のミシュラン

 「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」で三つ星に選ばれた「鮨 さかい」の堺大悟さん(中央)=9日午後、福岡市

 日本ミシュランタイヤ(東京)は13日に発売する飲食店や宿泊施設の格付け本「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」の掲載店舗を9日、発表した。最高評価の三つ星に選ばれた飲食店は福岡市のすし店「鮨 行天」と「鮨 さかい」の2店、二つ星は福岡、佐賀、長崎の3県で計13店、一つ星は旅館を含めて計67カ所。

 長崎県を取り上げるのは初めてで、福岡、佐賀両県を紹介するのは前回発行の14年以来、5年ぶり。価格は3240円。

共同通信社 2019年7月9日 無断転載禁止