シシャモの産地の北海道むかわ町で、秋の風物詩の「すだれ干し」が始まった。漁は今月から解禁されており、ずらりと並んだシシャモが軒先でところ狭しとつるされた。 同町のカネダイ大野商店では、塩水に漬...