島根県


 しまね館が、まだ知られていない島根の魅力を全4回にわたってナビゲートする新企画「しまね館の縁結び」の最後になります第4回「新しい出雲 老舗企業の新しい挑戦から見えてくる、出雲の新しい可能性」の開催についてお知らせします。
 これまでの2回の開催では、延べ118 人の方が参加され、島根の新たな魅力にふれていただきました。
 島根に行ってみたい方、興味のある方は、この機会にぜひオンラインで島根を訪れてみてください。

(第4回 : 新しい出雲 老舗企業の新しい挑戦から見えてくる、出雲の新しい可能性)
1.日 時 令和3年3月21 日(日)17:00~18:15
2.場 所 オンラインZoom(申込者にリンクをお送りします。)
3.参加費 無料
 (詳細・お申し込みはこちらからご確認ください。)
  https://shimanekan.studio.site
 (Peatixアカウントをお持ちの方はこちらからお申し込みください。)
  https://peatix.com/event/1847601/view
4.ゲストスピーカー
  旭日酒造有限会社 / 寺田 栄里子さん
  渡邊水産 / 岩田 響子さん
5.概 要
 全国から八百万の神々が出雲の国に集まる旧暦10 月「神在月」。神々は、海、山に囲まれ、豊かな自然と農水産物に恵まれていますこの地で縁結びや五穀豊穣、酒造りなどについて神議をなされます。長年この地で、その風土と素材を活かしたモノづくりをしているのが、旭日酒造と渡邊水産です。老舗ながらも、伝統を受け継ぎ時代にあった独自性や工夫で注目されている両企業。その仕掛け人である、旭日酒造の11 代目・寺田 栄里子さんと、渡邊水産3代目・岩田 響子さんに 「老舗企業の新しい挑戦から見えてくる、出雲の新しい可能性」をテーマに 今の出雲の面白さをナビゲートしていただきます。
6.これまでの実績
 【第1回】
  地域とつながるクラフトビールとクラフトホテル
  令和3年2月14 日(日) 参加者 75 名
 【第2回】
  温故知新 ものづくりと民藝の心を持って新たにチャレンジする取組を体験
  令和3年3月7日(日) 参加者 43 名
 【第3回】
  食・文化のオリジン 島根の文化の期限に触れるたたらと食を巡る旅
  令和3年3月14 日(日) 開催予定
7.その他
 イベントを聞きながらテイスティング等をお楽しみいただきたい方はこちらからお申し込みできますのでご確認ください。
 〈日本酒発祥の地・出雲からお届け〉旭日酒造と美人干物の絶品ペアリングセット
  https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=23821204023010
※本セットは、イベントの参加有無に関わらず、お買い求めいただけるものです
※イベント参加に、購入は必須ではありません
※商品、支払方法、発送時期等に関するお問い合わせは、旭日酒造までお願いいたします
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