マルコメ(長野市)は液状タイプのみそ「液みそ 糀美人」を発売した。水に溶かす手間が省け、料理にも使いやすい。国産米100%の米こうじの甘みと深いうま味が特徴で、かつおだしには静岡県焼津産のかつ...