和牛の肥育農場をはじめ肉を販売するスーパーなどを展開する(有)藤増(出雲市知井宮町)の社長を務める。昨秋に松江市内で初めてとなる焼き肉店をオープン。生産から精肉販売、飲食まで一貫体制だからこそできるサービ...
【WEEKLY FACE】(有)藤増(出雲市)代表取締役社長・藤江信賢氏 新ニーズに応える肉質を探り、輸出含めたブランド戦略強化
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