「カニの水揚げ日本一」の境漁港（境港市）の礎を築いた、大正５年設立の老舗水産加工会社の４代目。境港市内の直売２店舗でも提供してきたベニズワイガニの質へのこだわりは、米子空港（同市佐斐神町）で始めたラーメン店でも同...