津山屋製菓(出雲市斐川町直江)が、寒天和菓子をビターなチョコレートで包んだ新商品2種を発売した。

 「ぷるり・いちごチョコ」は、いちご果汁やくず粉、もち米粉などを使用した寒天和菓子がベース。もっちりとした食感とチョコの絶妙なバランスを楽しめる。1袋(110グラム)で300円(税別)。

 「栗きんとんチョコ」はつぶした甘栗と白あん、寒天を炊き合わせた栗きんとんを使用。栗きんとんの表面にまぶしたグラニュー糖のシャリシャリ感がアクセントになる。1袋(120グラム)で300円(税別)。

 山陰両県のスーパーを中心に販売する。来年3月末までの予定。