牛乳や乳製品の消費拡大に政府や業界団体が本腰を入れ始めた。新型コロナウイルス禍で落ち込んだ需要を呼び戻そうと、空港や観光地で訪日客に牛乳やチーズなどを使った料理を振る舞い、子ども食堂に牛乳を安く提供する取り組みも始める。飼料価格の高騰で酪...