インドネシア・バリ島マス村と30年来の交流を続ける島根県美郷町に2022年、新名物ができた。町産食材を使ったインドネシア料理に欠かせない辛味調味料サンバルで、名は「み...
バリ島に思いを寄せて美郷町ーマス村交流30周年(11) マス村から3年前に移住した田中利典さん、紗江さん 辛味調味料を新名物に
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