根っこや(株)(松江市東出雲町揖屋)の代表取締役社長を務める。居酒屋「根っこや」や島根県立美術館内のレストラン「ラシヌ」を手がけ、フランチャイズ事業では赤から松江寺町店、VANSAN松江千鳥町店を展開して...