■「あんこ」の好き嫌い 季節の変わり目になると、なぜか「あんこ」が食べたくなる。私はいつもわが家の年季の入った豆用の鍋でコトコト煮る。ずっと昔、あんこにまつわる「えっ〓(?)!」というような体験をしたことがある。まだ会社勤めをしていた頃、旅行に行き、仕事仲間に名物のまんじゅうを買い、配ったことがあった。Aさん、Bさんに配り終え、Cさんに配ると「こしあんだったらいらない」と言われた。その時初めてあんこに、粒あんかこしあんかの好き嫌いがあることを知った。しかし、あんこ好きの私には、その理由がいまだに分からないでいる。
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