▽材料(2人分) 豚肉(骨付きスペアリブなど)350グラム、オリーブオイル大さじ1.5、白ワイン大さじ1、ローリエ3枚、キャベツ1/2玉  ▽作り方  鍋に肉、塩4グラム、こしょう少々、オ...