キノトマさんの暮らしごと(1) うちで仕込む塩麹 2022/4/19 04:00 保存 <塩麹の材料> ・米麹500グラム ・水500グラム(米麹と同量程度) ・塩150グラム(米麹の量の30%程度) ※多ければ半量に。 <作り方> 全て... 残り747文字(全文:829文字) 続きを読むには会員登録が必要です 無料会員に登録する ログインする 無料会員登録(山陰中央新報IDを取得)すると 付きのデジタル記事が月5本まで読める ニュースレターで最新情報を受け取れる プレゼント応募や、クーポンが利用できる サービス内容の詳細はこちら 保存 記事を保存する この機能は有料会員限定です。保存した記事やフォローした特集をマイページでご覧いただけます。 有料会員になる ログイン 関連記事 お悔やみ・島根1月22日(市町村届け出) 2026/1/22 19:00 お悔やみ・島根、鳥取1月22日(通夜、葬儀、会葬情報) 2026/1/22 18:56 中部電・浜岡原発データ不正 丸山知事「中国電力で同様なら社長ら総退陣求める」 2026/1/22 18:37 真冬の衆院選、隠岐での遊説見送り相次ぐ 島根1区、欠航リスクで本土決戦に集中 竹島や物価高…訴え届くか 2026/1/22 18:05 お悔やみ・鳥取1月22日(市町村届け出) 2026/1/22 18:05 特集・連載 韓国、領土・主権展示館の新エリアに抗議 「閉鎖要求」声明 2025/11/15 04:00 客前で切り替わる「スイッチ」 テーマに合わせ「演じる」 コンカフェ店員の女子大生(中)〈顔なき…声〉 2025/8/13 05:00 スポーツを科学しよう<49> 栄養(17) 安易なサプリメント使用は禁物 2025/6/3 04:00 揚水式発電の役割学ぶ 鳥取、環境大生 江府の俣野川発電所を見学 2024/12/11 04:00 収穫がつながりをつくる 安来市高齢者クラブ 高木浩さん 花と人がつなぐ、斐川のオープンガーデン 出雲市斐川町 福島博さん しまね企業ディスカバリー 2月24日(火)くにびきメッセにて開催! 地元で育つミライのチカラ 島根県立浜田水産高校