鳥取県若桜町唯一のスーパーで９月末に閉店したトスク若桜店の後継店として、「エスマートわかさ店」が２８日にオープンすることが、店舗を運営するエスマート（鳥取市湖山町北３丁目）への取材で分かった。同じ９月に閉店した同県智頭町のトスクちづ店は「エスマートちづ店」として１２月中旬の開店を目指す。

　エスマートわかさ店はトスクからの再就職者を含む従業員約１５人で営業をスタート。生鮮品や店内厨房で調理した...