北海道有数の人気観光地、函館。街を巡ると、いくつものユニークな光景に出合えた。

　早起きして、ＪＲ函館駅近くの函館朝市へ。鮮魚店や飲食店など約２５０店が軒を連ね、タラバガニや毛ガニが泳ぐいけすが並ぶ市場は港町ならではの風情がある。お目当ては、い...