早いもので、山陰に赴任してから1年が経過した。昨年6月の着任後、当地の地酒にすっかり魅せられ、会合があろうがなかろうが、ほぼ毎晩居酒屋で過ごしている。山陰両県の銘酒はいくら飲んでも飲み飽きない。つまみもしかりで、...