島根県は、人口１０万人当たりの１００歳以上（百寿者）の人数が１３年連続で全国最多の「長寿県」だ。島根ならではの理由・秘訣（ひけつ）はあるのだろうかー。そんな疑問を基に島根大医学部（出雲市塩冶町）が百寿者を対象に研究を始めた。そこから見えてきた百寿者の共通点はあるのか。健康長寿のヒン...