「純米大吟醸 強力30」もプラチナ賞を受賞。さらに世界で一番権威のある「IWC」でも5商品がメダルを獲得し、鳥取発の酒造りが世界で高評価
創業160周年を迎えた千代むすび酒造株式会社（本社：鳥取県境港市、代表取締役社長：岡空 聡、以下：当社）は、フランス・パリで開催された和酒コンクール「Kura Master 2026」において、当社製品の「CHIYOMUSUBI ULTRA YUZU（ウルトラゆず）」が、リキュールコンクール柑橘酒部門にて最高位であるプラチナ賞および特別賞「審査員賞」を受賞いたしました。また、日本酒コンクールでは、「千代むすび 純米大吟醸 強力30」が純米大吟醸酒（1-35%）部門でプラチナ賞、「千代むすび 純米大吟醸 山田錦15 中取り『GAINA（がいな）』」が同部門で金賞を受賞いたしました。
さらに、世界的な酒類品評会「International Wine Challenge（IWC）」においても、「静寂の輪舞」がゴールドメダルを受賞したほか、「強力30」「SORAH（ソラ）」「GAINA」がシルバーメダル、「星時雨（ほししぐれ）」がブロンズメダルを受賞。複数の国際コンクールでの受賞を通じて、鳥取・境港から世界へ挑戦する千代むすび酒造の酒造りが、改めて国際的に評価される結果となりました。
今回の受賞は、日頃より千代むすびの商品をご愛飲くださっているお客様の支えがあってこその結果です。あわせて、原料を大切に育ててくださる生産者の皆さま、お取引先の皆さまに、心より感謝申し上げます。
「CHIYOMUSUBI ULTRA YUZU」が新設・柑橘酒部門で、最高位であるプラチナ賞・審査員賞を受賞
「CHIYOMUSUBI ULTRA YUZU」は、鳥取県の須田農園で大切に育てられた柚子を一部使用し、 国産ゆず果汁を贅沢に使用した、果汁感あふれる濃厚なゆずリキュールです。ゆず本来の爽やかな香りと、ぎゅっと凝縮された果実感、絶妙な甘酸っぱさが特徴で、ロックやソーダ割りなど、さまざまな飲み方でお楽しみいただけます。
今回、「Kura Master 2026」より新設されたリキュールコンクール柑橘酒部門において、最高位であるプラチナ賞を受賞。さらに、受賞酒の中から特に優れた1銘柄に贈られる特別賞「審査員賞」にも選出されました。
柑橘酒部門の1位となる「審査員賞」を発表する動画で以下のような評価をいただきました。
- 審査員全員が満場一致
- ひときわ抜きん出ていて本当に素晴らしい1本
- 柑橘本来の酸味と少しパティスリーを思わせる美味しさがある
ゆず栽培の様子。お世話になっている須田農園の皆さまと
「ULTRA YUZU」ご購入はこちら
鳥取県独自の酒米「強力」を使用した「純米大吟醸 強力30」がプラチナ賞
鳥取県独自の酒米「強力」を使用した、当社が特に力を入れている商品です。
「強力」は、一度は姿を消した“幻の酒米”とも呼ばれる鳥取県ならではの酒造好適米です。その個性を最大限に引き出すため、原料米の品質と向き合いながら、香り、旨味、後味の美しさを追求してきました。
リンゴを思わせる果実様の香りを、是非ワイングラスでご堪能ください。
オンラインストアはこちら：https://www.chiyomusubi.co.jp/products/detail/28
「GAINA」もKura Masterで金賞を受賞
GAINA（がいな）・・・鳥取県で使用される方言で、「大きい」や「凄い」といった感嘆を表す形容詞です。
千代むすび酒造のお酒の中で、一点の曇りもない澄みきった味わいの頂は、まさに“GAINA”。
山田錦15％精米の中でも稀有な部分の「中取り」を超限定で瓶詰めし、氷温の温度帯にて千代むすび酒造で“超低温熟成”しています。
オンラインストアはこちら：https://www.chiyomusubi.co.jp/products/detail/388
（好評いただき現在品切れ中です）
当社「Kura Master」受賞銘柄
世界一権威のある品評会「IWC」でも5商品がメダルを獲得
世界で一番権威のあると言われている酒類品評会「International Wine Challenge（IWC）」においても、複数の商品でメダルを獲得しました。「静寂の輪舞」がゴールドメダルを受賞したほか、「強力30」「SORAH」「GAINA」がシルバーメダル、「星時雨（ほししぐれ）」がブロンズメダルを受賞。
今後も、国内外の皆さまに千代むすび酒造ならではの味わいを届けるべく、技術研鑽を重ねてまいります。
受賞概要
「Kura Masuter」とは
2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための和酒のコンクールです。
審査員はフランス人を中心としたヨーロッパの方々で、フランス国家が最高職人の資格を証明するMOFの保有者をはじめ、フランスの一流ホテルのトップソムリエやバーマン、カービスト またレストラン、ホテル、料理学校関係者など飲食業界のプロフェッショナルで構成しています。
世界には日本のお酒を対象とした様々なコンクールがありますが、Kura Masterではフランスの歴史的食文化でもある≪食と飲み物の相性≫に重点をおいています。コンクールや試飲会、各種イベントを通して、食と飲み物のマリアージュを体験する機会を創り、フランスをはじめとした欧州市場へ日本酒、本格焼酎・泡盛などをアピールする場を提供しています。
「International Wine Challenge（IWC）」とは
インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）日本酒コンクールは、世界で最も権威があり、厳格な審査が行われる日本酒の祭典です。
世界有数の日本酒専門家、ソムリエ、醸造家、バイヤーからなる国際的な審査員団によるブラインド審査により、生産者は権威ある独立した評価と、世界的に認められる機会を得ることができます。
出品物は明確に定義されたカテゴリーとスタイルに基づいて審査され、それぞれの日本酒が同等の銘柄と比較評価されます。IWCが授与するメダルとトロフィーは、品質の信頼できる指標として世界中で認められています。
千代むすび酒造の主な受賞歴
■2026年・東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026（TWSC 2026）洋酒部門」
金賞：千代むすびシングルモルト ジャパニーズウイスキー 林太郎 ミズナラカスク」
金賞：千代むすび クラフトジン 因伯人（IMPACT）
■2025年
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード
最高金賞：純米酒
金賞：微発泡純米吟醸しゅわっと空
金賞：純米大吟醸 山田錦30 天女の羽衣
・IWC（インターナショナルワインチャレンジ）イギリス
金賞・トロフィー：純米大吟醸 強力30
・KURA MASTER（フランス）
金賞：純米大吟醸 強力30
・南部杜氏自醸清酒鑑評会
優等賞：純米大吟醸 強力30
■2024年
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード
最高金賞：純米酒
金賞：微発砲純米吟醸しゅわっと空
・全国熱燗コンテスト
金賞：本醸造 鬼の舌震い
金賞：完熟古酒
・ミラノサケチャレンジ
金賞：純米大吟醸 山田錦40 舞う白鳥
・フェミナリーズ世界ワインコンクール（フランス）
金賞：純米大吟醸 山田錦40 舞う白鳥
■2023年
・全国新酒鑑評会
金賞：大吟醸 袋取り しずく酒
・広島国税局清酒鑑評会
優等賞：純米大吟醸 強力30
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード
金賞：純米吟醸 強力50
金賞：純米酒
・KURA MASTER（フランス）
プラチナ：CHIYOMUSUBI AWASAKE SORAH
金賞：純米大吟醸 強力30
・出雲杜氏自醸清酒鑑評会
優秀賞：大吟醸 袋取り しずく酒
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「鳥取から世界へはばたく、進化する老舗」千代むすび酒造株式会社について
1865年（慶応元年）鳥取県境港市にて創業。日本酒をはじめ、焼酎・リキュール・スピリッツ・ウイスキー・甘酒など、幅広い発酵商品を製造しています。現在は30ヵ国以上へ輸出し、日本国内のみならず世界中のお客様へ商品をお届けしています。「千代むすび」とは、「永久に変わることのない人と人の固い結び、絆」を意味します。「みんなの幸せ 自然の恵みを美味しく楽しく 健康づくり」を経営理念に掲げ、世界中の皆さまの健やかな暮らしに貢献できるよう、安心・安全な発酵商品の醸造に日々取り組んでいます。
2021年春よりウイスキー事業に参入し、ジャパニーズウイスキーの定義に則った“本物”かつ独創的なウイスキー造りを確立。2025年、シングルモルトジャパニーズウイスキー「林太郎」を発売するなど、「伝統×革新」の精神を体現しています。
・会社名：千代むすび酒造株式会社
・代表者：代表取締役社長 岡空聡
・所在地：鳥取県境港市大正町131
・創業 ：1865年（慶応元年）
・事業内容：日本酒を主とした発酵食品の製造販売と地域振興
・受賞歴：全国新酒鑑評会「金賞」受賞、IWC2025リージョナルトロフィー受賞
・公式HP：https://www.chiyomusubi.co.jp/
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