第12回全国和牛能力共進会(鹿児島全共)が10日、閉幕した。最高賞の内閣総理大臣賞は「種牛の部」で鹿児島県が、「肉牛の部」で宮崎県がそれぞれ受賞し、大規模産地の実力を見せつけた。規模で劣る島根、鳥取各県の畜産振興に向けた可能性と課題を、全共...
鹿児島全共閉幕 両県キーマンに聞く 島根県出品対策委員会・加地紀之委員長 生産者育成がより大切 鳥取県推進委員会・栗原隆政会長 飼養過程 総合的に点検
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