スーパーなどでペパーミントやパクチー、ローズマリーなど多様なハーブを見かけるが、買っても余らせたり、そもそも使い方がよく分からなかったりする人もいるだろう。「ハーブコンシェルジュ」として活動する小早川愛さんに、生活への手軽な取り入れ方を教えてもらった。

 ―ハー...