特定の食べ物を口にすると急性の症状を生じる「即時型」の食物アレルギーは知られるようになったが、それとは別に、胃腸に症状が現れて嘔吐（おうと）や下痢を繰り返す「新生児・乳児食物タンパク誘発胃腸症（消化管アレルギー）」という病気がある。症状の特徴によって幾つかのタイプがあるが、嘔...