山陰の冬の味覚・ズワイガニが7日、鳥取市の鳥取港で水揚げされ、初競りがあった。松葉ガニ(雄のズワイガニ)のうち、鳥取県の最高級ブランド「五輝星(いつきぼし)」に認定されたのは4匹で、うち1匹に280万円の値が付いた。昨年の初競りの100万円を大幅に上回り、鳥取県内では2019年の500万円に次ぐ高値となった。
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午前8時、五輝星の4匹から競りが始まり、...
山陰の冬の味覚・ズワイガニが7日、鳥取市の鳥取港で水揚げされ、初競りがあった。松葉ガニ(雄のズワイガニ)のうち、鳥取県の最高級ブランド「五輝星(いつきぼし)」に認定されたのは4匹で、うち1匹に280万円の値が付いた。昨年の初競りの100万円を大幅に上回り、鳥取県内では2019年の500万円に次ぐ高値となった。
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