新年の干支(えと)にちなむ縁起物「開運昇り龍フルーツパフェ」が3日から安来市飯島町、市総合文化ホール・アルテピア内のカフェで販売される。限定50食。「初詣帰りや新年のパフェ初めに」とアピールする。
力強い運気アップの色だという赤色のイチゴ、金運アップの黄色のマンゴーやバナナ、邪気を払う小豆などを使ったパフェに龍の形のもなかとおみくじを添える。下の部分は杏仁(あんにん)豆腐でアジアンスイーツの味わいも楽しめる。1800円。
石田優美(まさみ)店長(44)が発案した。「龍脈」が鉄の鉱脈を表すことにちなみ、鉄と縁が深い安来市の活性化の願いも込めた。
アルテピアカフェの営業は午前11時~午後5時(午後4時半オーダーストップ)。月、火曜定休だが年明けは3、5~8日に営業し、4日は休む。