島根県海士町御波の漁師、吉川岳さん(47)が9月にイタリア・トリノで開かれた世界最大の食の祭典に日本代表として参加した。セ...
イタリア訪れ「スローフード」再認識 海士・吉川さん 食の祭典参加 地元の活動組織化へ
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