イチゴの果肉やソースをふんだんに使った「いちご会席」＝安来市南十神町
特産のイチゴを使った会席料理などが安来市南十神町の「季節料理定九郎（さだくろう）」で提供されている。特産イチゴのＰＲの一環で、市内で栽培された紅ほっぺを使った料理１０種が５月初旬まで楽しめる。
鍋物などが付く会席をはじめ、いちごソースで味わう新作料理・鶏肉のチーズカツレツなど１０種がある。３日前に予約が必要な「いちご会席」（７７００円）は、だしにイチゴを加えた鍋物をはじめ、イチゴ入りしょうゆでいただく和牛メタル焼きなど９品が並ぶ。鶏肉のチーズカツレツ（１９８０円）、いちごピザランチ（２２００円）などは当日の注文にも対応する。
持ち帰り用（３日前予約）には、液体状にしたイチゴと一緒にご飯を炊いたいちご太巻き（１３５０円）などがある。
同店でこのほど試食会があり、参加者はイチゴの風味を存分に味わえるメニューに感動している様子だった。店主の池田純さんは「紅ほっぺは酸味があり、さまざまな料理に合う」と話した。（中山竜一）
