アラビア海からの風に混じる湿気が肌にまとわりつく。２０２５年１０月、インド南部・ケララ州（人口約３５００万人）にあるコチ市。日印の企業が参加する産業イベント「ジャパンメラ（日本祭り）」を訪れた現地の４０代男性が目を見張った。

　「こんな技術が日本にはあるので...