牛丼・カレー店「松屋」と、とんかつ店「松のや」両店の複合店が3月26日、出雲市大塚町にオープンした。両店をチェーン展開する松屋フーズホールディングス(本社・東京都)が山陰両県に出店するのは初めて、47都道府県の中で島根は46番目だった。本社の広報担当者に山陰進出を決めた理由や人気メニューを聞いた。

 松屋フーズホールディングスは国内に両店を含め計1430店舗(2026年3月末時点)を展開し、海外にも店舗を構える。
 

開店初日に食事を楽しむ来店客=出雲市大塚町、松屋・松のや複合店出雲大塚店

...