鳥取大医学部付属病院(米子市西町)が入院患者に提供する減塩ラーメンが人気だ。同院栄養部と給食事業を受託する企業が試行錯誤を重ねて共...
鳥取大病院、減塩ラーメンが入院患者に人気 おいしさにこだわり、職員の工夫が詰まる
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