オモウマい店

（日本海後７・００）　石川県能登町にあるすし店を取材する。高級魚を含む地元の魚介類をリーズナブルに提供しているのが特徴で、味もさることながら、シャリとネタが口の中ですぐに溶けてしまう食感の良さが評判。どんなときも明るく振る舞う店主は...