カウンターや個室がある店内＝益田市かもしま西町、ますだや
益田市の食材を使ったすしや料理を提供するすし店「ますだや」（内藤篤代表）が、益田市かもしま西町にオープンした。市中心部から離れた住宅地に店を構え、手頃なランチメニューも用意し、近隣住民をはじめ、幅広い集客を目指す。
島根県西部の回転すし店「すし蔵」に２３年勤め、店長も長らく経験した内藤代表（４６）が独立し、１人で切り盛りする。２年前から思案していた独立を形にしようと、自宅の庭に店舗を建てた。個室、カウンター６席ずつの計１２席あり、車いすでも来店できるようスロープもある。
店名は「益田のものを使いたい」との思いで付けた。益田市沖の日本海で取れる大ぶりの「鴨島はまぐり」を使ったラーメンや匹見町の葉わさび、松永牛のにぎりがメニューにある。手頃さが人気のランチメニューは「日替りにぎり」と「日替り丼」で１５００円（税込み）。
和装で客を迎える内藤代表は「近所の人にも気軽に寄れる店でありたい」と話す。売り上げ目標は１カ月で６０万円。
定休日は水曜。営業時間は午前時半～午後１時半、午後５時～９時。貸切にも対応する。電話０８５６（２２）２９２３。
