島根県が調べた種雄牛「正之助」の産肉能力は、霜降り具合を示すBMSが歴代トップだった。県内では2022年に肉質が良好な「奥華栄」「寿久」...
「正之助」霜降り具合歴代1位 島根種雄牛、世代交代進む
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島根県が調べた種雄牛「正之助」の産肉能力は、霜降り具合を示すBMSが歴代トップだった。県内では2022年に肉質が良好な「奥華栄」「寿久」...
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