■ドクダミ茶 8月13日付「『ドクダミ茶』仲間さんへ」を読みました。今は亡き母が、昔は今のように栄養ドリンクなどないので、春夏の薬草を健康茶として飲んだり、料理に使ったりしたものです。今年の暑さで、私もずいぶんとダメージを受けたようです。年齢は69歳です。当然ですネ! 農家に生まれ農家に嫁ぎ、今は私1人で畑仕事。なんとかこの暑さを乗り切ろうと、今はニンニクみそを食べています。みそは手作りです。スギナ茶、ドクダミ茶、ヤーコン茶、モロヘイヤ...
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