島根県邑南町議会が今年3月に設置した「食の学校特別調査委員会」が、「目的としていた開校当初の備品の配備状況をおおむね確認できたとして解散を決めた」という新聞記事を目にした。

 調査の結果「町から業務委託を受けた観光協会が多くの調理器具を所有していた記録を確認。同協会の分社化などを経て業務を引き継いだ一般社団法人地域商社ビレッジプライ...