山陰の未来を明るく照らすヒントを探ろうと、２人の論説委員が島根県吉賀町と鳥取県南部町を訪ねた。現場の取り組みを２回にわたってリポートする。

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　島根県の南西端に位置し、町の中心部を「清流日本一」の高津川が東西に貫く吉賀町。

　２０２５年１２月初旬、山に囲まれた福川地区の農地に２０人余りが集まった。見つめていたのは密集して青々と茂ったニンジンの葉。

　「多少、間引けばニンジン自体は大き...