甘さの中にピリッとした生姜(しょうが)の辛味が広がる懐かしく素朴な味わい。1715(正徳5)年創業の來間屋生姜糖本舗(出雲市平田町)は、生姜汁と砂糖を炭火で煮詰めて生姜糖を作る30...
<地場企業の今> 材料保管、生産安定に注力 來間屋生姜糖本舗(出雲)
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