島根県内で有機ＪＡＳの認証を受けたほ場が増えている。２０２４年度末時点の認証面積は３００ヘクタールを超え、中四国地域で他県を圧倒して最多となっているほか、耕地面積に占める認証ほ場の割合は全国３位...