満天・青空レストラン

（日本海後６・３０）　宮川大輔と山下健二郎が千葉県長南町を訪れ、レンコン栽培の名人を取材する。名人は、自然の環境を農地に再現しながら元気な作物を栽培する「自然栽培」でレンコンを育てている。手間をかけて作られたレンコンはえぐみが...