【邑南】島根県邑南町井原地区で地元の児童3人がこのほど、「唐箕(とうみ)」と呼ばれる昔の農機具を使ってソバとごみを選別する作業を体験した。古来から伝わる作業に理解を深めた。  地区の古民家・...