健康意識の高まりを背景に、現代版の断食「ファスティング」に挑戦する人が増えている。「ぐっすり眠れるようになった」「肌がきれいになった」。医学的な根拠は不明ながら、繰り返すことで一定の効果が生まれるとの意見も。新型コロナウイルス下で在宅時間が増えたことや、仲間と...