民間主催の日本酒コンテストで、島根県西部の二つの蔵元が最高金賞を獲得した。都錦酒造(江津市嘉久志町)と古橋酒造(津和野町後田)で、ともに少ない人数で良い酒を追求し、製造から販売まで手がけている...