健康志向や美容に関心の高い女性をターゲットに据えた「ＨＯＮＥＹ ＶＩＮＥＧＡＲ Ｍｏｃｋｔａｉｌ」
蜂蜜製品メーカーの（株）ＭＹ ＨＯＮＥＹ（倉吉市中江、麻田雄一社長）が規格外の鳥取県産二十世紀梨と、蜂蜜を使った飲むお酢「ＨＯＮＥＹ ＶＩＮＥＧＡＲ Ｍｏｃｋｔａｉｌ（ハニービネガー モクテル）」を商品化した。飲みやすい味わいに仕上げ、健康志向や美容に関心の高い女性をターゲットに据える。
同社によると年間９千トン以上収穫される二十世紀梨のうち、約１０％は廃棄されているという。商品は廃棄される梨を有効活用しようと地元企業が開発した「二十世紀梨酢」を、加熱処理をしていないハンガリー産の生アカシア蜂蜜と掛け合わせた。くせが少なく、まろやかさと奥深い甘みを楽しめる。
炭酸水で６～８倍に希釈して飲むほか、お湯割りにして、ショウガやレモンなどを加えてもおいしい。公式ホームページ内でレシピを公開している。
３００ミリリットル入りで、税込み３９９０円。本社直営店のほか県内の百貨店や道の駅、自社の公式オンラインショップなどで販売する。問い合わせは同社、電話０１２０（８３８３）５２。
