新生活やピクニックなどで、弁当を作る機会が増える季節。メディアの撮影現場向けの「ロケ弁」で評判を呼ぶ料理人の山本千織さんは「前日の夕食を準備する時から、弁当作りは始まっています」と断言する。定番...