テレビ番組や雑誌などで紹介される、昭和以前のレトロな台所では、カマドで釜(かま)や鍋が使われていました。皆さんの中には、実際に薪(まき)を燃やして米を炊いたり、湯を沸かしたりしたという方もいらっしゃるかもしれ...