農林水産省が２９日発表した２０２３年産米の８月末時点の検査結果は、高値で売買される１等米の比率が全国平均で６８・９％となった。島根県は４８・０％、鳥取県は１２・４％。検査が本格化する９月以降、比率は上昇する傾向があり、近年、全国平均は最終的に８０％前後になることが多い。ただ２３年産米は猛暑による高温障害が明らかになっており、低水準となる可能性が高い。等級が下がり価格が安くなれば、コメ農家の打撃となる。

　２２年産米の同時期は...