国立公園・三瓶山麓で栽培したブドウを使い、ワインを醸造する石見ワイナリー（大田市大田町）。開業５年を迎え、宿泊業にも進出した同社の浅田博昭社長は「順調にブドウが育ち、三瓶で１００％取れたブドウで...